图书简介

   为适应新时期培养高素质复合创新型农牧人才的要求，全面落实《高等学校课程思政建设指导纲要》和《加强和改进涉农高校耕读教育工作方案》的指示精神，根据教育部《职业院校教材管理办法》中对编写开发新型教材的要求，结合饲料检验化验员的职业岗位标准要求，指导本教材的编写。本教材包括动物营养基础、饲料原料、饲料常规成分分析、饲料配方设计、配合饲料加工五个项目，共计30个工作任务和16项岗位技能训练。本教材充分利用10所院校优势师资资源以及联合企业高管共同编写，集中了丰富的数字化教学资源，以企业新工艺、新技术和新规范为指导，融入教材。通过选取视频或动画具体化演示，提高学生的模仿能力和动手能力，以更好地体现教材的职业性、实践性和开放性。    本书适用于高等职业教育畜牧兽医、动物医学、动物生产、动物药学、宠物等相关专业，也可作为畜牧兽医工作者的学习参考书。