教师服务直通车 现代康复医学资源库
图书简介

《导游黄石》是湖北省省级社会实践一流课程《导游模拟实训》的配套教材。包含认识黄石、游在黄石、食在黄石、住在黄石、行在黄石、购在黄石、非遗黄石、诗画黄石旅游线路八个模块。教材内容将结合最新岗课赛证相关要求,融入旅游高质量发展背景下旅游行业发展最新资讯和动态,如夜间文化和旅游消费,并依托社会实践课程及资源库资源,确保信息的有效性此,此外,每个项目以项目为引领,通过任务下达、任务分析、任务学习、任务拓展、任务练习贯穿始终。

作者介绍

王军,湖北师范大学历史文化学院院长助理,副教授,高级导游,硕士研究生导师。入选文化和旅游部“万名旅游英才计划”双师型教师、国家金牌导游,湖北省文化和旅游厅“湖北省金牌导游工作室”领办人、兼任全国研学旅行基地认定员、湖北省全国导游资格考试面试评审员、湖北省旅游学会常务理事。主持完成省部级科研项目2项、省厅级项目2项,出版学术专著1部,主编教材1部,参编教材8部,发表核心期刊论文20余篇,获国家实用新型专利3项。主导实施的“矿冶工业遗产保护志愿者服务模式案例”入选联合国南南合作组织与联合国教科文组织全球十大优秀案例。指导学生获全国及省级导游大赛奖项20余

项,获批省级大学生创新创业项目3项。主要从事工业(遗产)旅游、旅游教育、旅游企业管理等领域的研究。

杨庆,湖北师范大学历史文化学院旅游系系主任,全国研学旅行基地认定员,全国导游资格考试(湖北考区)面试考官,国际注册高级礼仪培训师,湖北省旅游学会理事。主要从事旅游教育、生态旅游等领城的教学和研究工作。参与省部级项目3项,主持市级科研项目5项、横向课题6项,指导学生获得国家级学科竞赛奖项多项。

周钰华,黄石文远旅行社有限公司常务副总经理、高级导游,桂林旅游学院外聘教师,黄石市作家协会会员。主要从事旅行策划与执行、旅行社经营管理、导游业务技能培训等工作。参与《听高级导游说世界遗产》导游词编写,参与黄石市旅游协会导游词评审工作。


书籍目录

目录

项目一 初识黄石 001

任务一 黄石概况 002

一、 黄石概述 003

二、 黄石人文历史 004

三、 黄石自然地理 007

任务二 黄石各县(市)区情况 008

一、 黄石港区 008

二、 西塞山区 009

三、 下陆区 010

四、 铁山区 012

五、 大冶市 014

六、 阳新县 016

任务三 黄石文旅产业 018

一、 黄石文旅产业发展现状 019

二、 黄石文旅产业发展趋势 021

项目二 乐游黄石 026

任务一 工业旅游景区 027

一、 景区介绍 028

二、 示例导游词 038

任务二 山岳旅游景区 051

一、 景区介绍 052

二、 示例导游词 070

任务三 水体旅游景区 082

一、 景区介绍 083

二、 示例导游词 089

任务四 红色旅游景区 094

一、 景区介绍 095

二、 示例导游词 099

任务五 乡村旅游景区 106

一、 景区介绍 106

二、 示例导游词 113

任务六 旅游度假区 120

一、 旅游度假区介绍 120

二、 示例导游词 125

项目三 寻味黄石 132

任务一 体验黄石特色菜肴 133

一、 奶汤汆西塞鳜鱼 134

二、 煎酿太子豆腐 135

三、 阳新 汤 136

四、 大冶苕粉肉? 137

五、 腊味炖金牛千张 138

六、 清蒸芋头圆 139

七、 银鱼炒土鸡蛋 140

八、 四斗粮鸡杂汤 140

九、 清蒸韦源口螃蟹 141

十、 折子粉炒肉 141

任务二 体验黄石特色小吃 142

一、 黄石港饼 143

二、 黄石老四门猪油饼 145

三、 黄石土豆片 146

四、 铜山口牛肉粉 146

五、 大冶糊面 147

项目四 栖居黄石 150

任务一 体验黄石豪华酒店 151

一、 磁湖山庄酒店 152

二、 未苏湾花间亭·飞花 154

三、 闻泰花园酒店 155

四、 金花大酒店 156

五、 大冶市梅红生态酒店 158

六、 阳新国际大酒店 159

七、 仙岛湖国际温泉度假村 160

任务二 体验黄石精品民宿 161

一、 丽湖枫月民宿 162

二、 湫实·汀岛民宿 163

三、 仙岛湖山居秋暝民宿 164

四、 爱宇山庄·桔子民宿 165

项目五 畅行黄石 167

任务一 认识黄石的公路 169

一、 黄石公路概况 169

二、 黄石境内的主要公路 170

三、 主要汽车客运站 171

任务二 认识黄石的铁路 172

一、 黄石铁路概况 172

二、 黄石境内的主要铁路干线 173

三、 黄石主要铁路车站 173

任务三 认识黄石的航空 174

一、 黄石航空概况 175

二、 周边的机场及主要航线 175

项目六 趣购黄石 181

任务一 品鉴黄石特色土产品 182

一、 大冶印子粑 183

二、 白鸭牌松花皮蛋 184

三、 富川山茶油 185

四、 劲牌保健酒 186

五、 金海白茶 187

六、 灵溪牛肉酱 188

七、 金柯辣椒 188

八、 金牛麻花 189

九、 珍珠果米酒 190

十、 玉堍油面 191

任务二 鉴赏黄石特色旅游纪念品 192

一、 大冶刺绣 193

二、 黄石孔雀石 193

三、 阳新布贴 194

项目七 非遗黄石 197

任务一 鉴赏黄石传统艺术文化 198

一、 国家级非物质文化遗产——阳新采茶戏 199

二、 国家级非物质文化遗产——阳新布贴 200

任务二 体验黄石传统民俗文化 202

一、 国家级非物质文化遗产——西塞神舟会 202

二、 省级非物质文化遗产——富池三月三庙会 204

任务三 体验黄石传统技艺文化 207

一、 国家级非物质文化遗产——大冶尹解元石雕技艺 207

二、 省级非物质文化遗产——阳新折子粉制作技艺 210

项目八 精选线路 214

任务一 黄石传统旅游线路 215

一、 一日游线路 216

二、 两日游线路 217

三、 三日游线路 219

任务二 黄石特色旅游线路 221

一、 主题旅游线路 222

二、 特色精品旅游线路 232

参考文献 239


分享