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  • 百草时鉴:100种药用植物全生命周期记录与识别图鉴
  • 作者:欧阳蒲月,杨全,黄志海,郑希龙
  • 策划编辑:段园园
  • ISBN:978-7-5772-2444-2
  • 图书开本:16
  • 出版日期:2026-09-15
  • 定价:69.80元
  • 新形态教材:
    • 二维码资源
    • 视频资源
图书简介

本书在结构上分为两大模块,循序渐进,互

为支撑。

模块一为植物形态识别基础,是通往精准鉴

定的钥匙。本模块并非是简单的术语罗列,而是

系统梳理了根、茎、叶、花、果实、种子等器官

的宏观形态辨识体系。不仅可指导读者如何观察,

前 言

更深入阐述了如何综合运用视觉、触觉、嗅觉以

及在专业规范指导下的味觉等多感官维度,捕捉

茎的形态、叶脉类型、花冠结构、花序分类等关

键特征,并辅以断面观察、揉捻实验等方法探查

内部结构。我们坚信,扎实掌握这一基础方法论,

是区分相似物种、避免混淆误判的根本前提。为

助力读者学习,本模块嵌入二维码视频资源,将

静态文字转化为动态讲解,帮助初学者快速建立

全面的形态学知识框架。

模块二为百草各论,是全书的精华所在,也

是我们创新理念的集中体现。我们深刻理解“识

全貌,方能辨其时”的重要性。因此,本模块克

服了传统图鉴仅展示植物个别发育阶段的局限,

首次对收录的100 种重要药用植物进行了全生育

周期的系统性视觉记录。从萌芽、营养生长,到

花蕾、盛花、末花,再到幼果、果熟,我们通过

系列高精度生态摄影,完整呈现其生命演替的每

一个关键物候节点。这对于识别那些营养期与生

殖期形态迥异、花果期短暂或花果特征隐蔽的类

群,具有无可替代的价值。

此外,模块二构建了“三位一体”的立体化

学习系统。智能实训:通过附带的百余个识别视

频微课,动态解析相似物种的鉴别要点,将纸上

谈兵化为实战演练。宏观辨识:采用“宏观形态

辨识法”,使特征描述与野外实见一一对应,让

鉴定过程更直接、更高效。文化脉络:科学考证,

并融入本草古籍选注与民族医药应用智慧,展现

其深厚的文化底蕴。

作者介绍

欧阳蒲月,广东食品药品职业学院教师,中药学副教授,植物种质资源学博士,中药学院中药材生产与加工教研室主任。承担《药用植物识别技术》、《中药鉴定技术》、《药用植物与生药学》等课程教学工作20年。在以广藿香为主的岭南中药材选育、推广、保护利用、中药材基地建设等方面开展科研工作。指导多家企业广藿香、佛手、益智、吴茱萸等药材的种植。选育的广藿香被广东省农业厅评为“2019广东省农业主导品种”荣誉。2013年9月以来以第一作者或通讯作者发表论文20篇,其中SCI收录5篇。广州市科技特派员;担任广东省推进中药材GAP监督实施示范建设专家工作组成员;广东省植物学会第十二届理事。

书籍目录

模块一....................................................... 001

植物形态识别基础....................................... 001

知识点1 根............................................... 001

知识点2 茎............................................... 003

知识点3 叶............................................... 006

知识点4 花............................................... 013

知识点5 果实............................................ 021

知识点6 种子............................................ 024

模块二 ...................................................... 025

百草各论.................................................... 025

2.1 茯苓..................................................... 026

2.2 地钱..................................................... 028

2.3 海金沙.................................................. 030

2.4 金毛狗.................................................. 032

2.5 槲蕨..................................................... 034

2.6 银杏..................................................... 036

2.7 侧柏..................................................... 038

2.8 蕺菜(鱼腥草).................................... 040

2.9 草珊瑚.................................................. 042

2.10 桑...................................................... 044

2.11 粗叶榕................................................ 046

2.12 薜荔................................................... 048

2.13 构...................................................... 050

2.14 见血封喉............................................ 052

2.15 何首乌................................................ 054

2.16 青葙................................................... 056

2.17 威灵仙................................................ 058

2.18 南天竹................................................ 060

2.19 八角................................................... 062

2.20 红茴香................................................ 064

2.21 黑老虎................................................ 066

2.22 肉桂................................................... 068

2.23 山鸡椒................................................ 070

2.24 龙牙草................................................ 072

2.25 金樱子................................................ 074

2.26 儿茶................................................... 076

2.27 蒙古黄芪............................................ 078

2.28 广东金钱草......................................... 082

2.29 降香................................................... 084

2.30 补骨脂................................................ 086

2.31 决明................................................... 088

2.32 苏木................................................... 090

2.33 橘红(化州柚).................................. 092

2.34 佛手................................................... 094

2.35 两面针................................................ 096

2.36 三桠苦................................................ 098

2.37 茶枝柑................................................ 100

2.38 鸦胆子................................................ 102

2.39 巴豆................................................... 104

2.40 蓖麻................................................... 106

2.41 余甘子................................................ 108

2.42 龙脷叶................................................ 112

2.43 秤星树(梅叶冬青)........................... 114

2.44 枸骨................................................... 116

2.45 铁冬青................................................ 118

2.46 苘麻................................................... 120

2.47 磨盘草................................................ 122

2.48 破布叶................................................ 124

2.49 山芝麻................................................ 126

2.50 土沉香................................................ 128

2.51 桃金娘................................................ 130

2.52 三七................................................... 132

2.53 蛇床................................................... 134

2.54 连翘................................................... 136

2.55 女贞................................................... 138

2.56 鸡蛋花(华南).................................. 140

2.57 黄花夹竹桃......................................... 142

2.58 络石................................................... 144

2.59 羊角拗................................................ 148

2.60 萝芙木................................................ 150

2.61 思茅山橙(山橙)............................... 152

2.62 马利筋................................................ 154

2.63 匙羹藤................................................ 156

2.64 马鞭草................................................ 158

2.65 蔓荆................................................... 160

2.66 大青................................................... 162

2.67 杜虹花................................................ 164

2.68 诃子................................................... 166

2.69 使君子................................................ 168

2.70 钩吻................................................... 170

2.71 广藿香................................................ 172

2.72 藿香................................................... 176

2.73 益母草................................................ 178

2.74 丹参................................................... 180

2.75 黄芩................................................... 182

2.76 地蚕................................................... 184

2.77 薄荷................................................... 186

2.78 洋金花(白花曼陀罗)........................ 188

2.79 地黄................................................... 190

2.80 玄参................................................... 192

2.81 穿心莲................................................ 194

2.82 板蓝................................................... 196

2.83 巴戟天................................................ 198

2.84 栀子................................................... 200

2.85 白花蛇舌草......................................... 202

2.86 鸡屎藤................................................ 204

2.87 忍冬................................................... 206

2.88 华南忍冬............................................ 208

2.89 党参................................................... 210

2.90 佩兰................................................... 212

2.91 黄花蒿................................................ 214

2.92 石柑子................................................ 216

2.93 石菖蒲(金钱蒲)............................... 218

2.94 天门冬................................................ 220

2.95 砂仁................................................... 222

2.96 缩砂密(绿壳砂仁)........................... 226

2.97 海南砂仁............................................ 228

2.98 高良姜................................................ 230

2.99 红豆蔻................................................ 232

2.100 益智.................................................. 234

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