教师服务直通车
图书简介

本书紧扣交通强国战略与现代服务行业人才需求,立足铁道运输、航空、旅游、商务等服务岗位实际,系统构建服务礼仪与形体训练的知识与技能体系。全书以服务礼仪为核心,从服务意识、礼仪基础、职业形象、沟通艺术、行业礼仪、场景礼仪到形体训练层层递进,覆盖高铁、航空、旅游、商务、会议、餐饮等主流服务场景,同时融入数字时代服务礼仪新特征,突出跨文化、个性化、绿色化等时代理念。

为强化学习效果,本书坚持理实一体化,结合大量行业真实案例,将礼仪规范、形体技巧与职业素养深度融合,强调标准化与个性化并重、实用性与规范性统一。教材兼具职业导向、行业特色与时代特征,既详解仪容仪表、言行举止、沟通表达等基础规范,又分行业、分场景拆解礼仪要点与形体训练方法,可作为高职高专相关专业教学用书,也适用于服务行业从业人员培训,助力培养兼具专业技能、礼仪素养与人文精神的高素质服务人才。

作者介绍

宋银萍,西安外事学院商学院旅游管理系系主任,教授,近五年发表论文2篇,其中SCI检索1篇,主持完成省级课题2项,参与完成省级课题3项,主持完成企业横向课题4项。参编《旅游政策与法规》,清华大学出版社,承担7.4万字;参编《地方导游基础知识》,旅游教育出版社,承担5.1万字;参编《高铁旅游地理》,上海科学普及出版社,副主编。

书籍目录

目录

项目一 服务礼仪导入 1

任务一 服务及服务意识…3

任务二 礼仪概述…13

任务三 礼仪在现代服务场景中的新特征…20

项目二 职业形象的塑造与管理 25

任务一 职业形象塑造…27

任务二 职业形象管理…38

任务三 不同职业形象塑造…46

项目三 服务沟通与语言艺术 49

任务一 服务沟通认知…51

任务二 服务语言艺术…56

任务三 不同职业服务语言沟通艺术…66

项目四 行业服务礼仪 74

任务一 旅游服务礼仪…75

任务二 航空服务礼仪…86

任务三 高铁服务礼仪…99

项目五 常见场景服务礼仪 110

任务一 商务谈判礼仪…112

任务二 餐饮服务礼仪…116

任务三 会议服务礼仪?…131

项目六 数字时代的服务礼仪 139

任务一 数字化服务概述…140

任务二 数字化服务场景应用…148

项目七 仪态与形体综合训练 174

任务一 仪态表情学习与训练…176

任务二 仪态身形学习与训练…179

任务三 常见体态调整与训练…189

参考文献 196

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