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课件 -《项目一认识中餐》
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课件 -《中餐烹调技艺 走进厨房课件项目二》
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课件 -《中餐烹调技艺辅助手段课件项目三》
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课件 -《中式烹调技艺--火候调味项目四》
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课件 -《中餐烹调技艺-水烹法项目五》
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课件 -《项目六油烹法》
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课件 -《中餐烹调技艺-气烹法项目七》
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课件 -《项目八 其他烹调方法》
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课件 -《中餐烹调技艺课件项目九》
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