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- 旅游学概论
- 作者：邓爱民，孟秋莉
- 策划编辑：李欢
- ISBN：978-7-5680-2583-6
- 图书开本：16
- 出版日期：2021-07-21
- 定价：49.80元
- 所属丛书：普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材 教育部旅游管理专业本科综合改革试
图书简介
全书共有14章，内容涵盖旅游、旅游学、旅游业、旅游研究等相关理论与实践，主要内容包括：第1章为旅游与旅游学相关理论；第2至9章为旅游者、旅游活动、旅游业、旅游资源、旅游产品、旅游市场、旅游形象、旅游影响等基础知识与原理；第10至12章为旅游行业组织、旅游行业管理与旅游政策法规等基础理论；第13、14章为旅游发展模式与趋势以及旅游行业前沿领域的新发展。本教材结合教学内容难点和重点，培养学生运用相关知识分析、解决实际问题的能力。另外，本教材提供学生自主阅读推荐，理论与实践、课堂与课外相结合，培养学生自主学习能力，提高行业认知能力和职业素养。
书籍目录
01
第一章旅游与旅游学
Chapter 1Tourism and tourism subject第一节旅游定义与相关概念/2
Tourism definition and related concepts第二节旅游及其广义背景/8
Tourism and its general background第三节旅游学研究对象/10
Tourism research object第四节旅游学科框架体系/14
Tourism subject frame system
17
第二章旅游的产生和发展
Chapter 2The emergence and development of tourism第一节旅游产生的条件/18
Tourism conditions第二节中世纪欧洲的旅行发展/21
The development of travel in the Middle Ages第三节产业革命后的旅游发展/23
The development of tourism after the Industrial Revolution第四节中国的旅游发展/26
China’s tourism development
31
第三章旅游活动
Chapter 3Tourism activities第一节旅游活动的概念/32
The concept of tourism activities第二节旅游活动的类型/35
The type of tourism activities第三节旅游活动的特征/47
The characteristics of the tourism activities第四节旅游活动的发展趋势/51
The development trend of tourism activities
59
第四章旅游业
Chapter 4Tourism industry目录 第一节旅游业的构成/60
The composition of tourism第二节旅游业的性质与特点/61
The nature and features of the tourism industry第三节旅行社行业/63
The travel agency industry第四节旅游住宿/69
Tourist accommodation第五节旅游餐饮/74
Tourism catering第六节旅游交通/77
Tourism traffic第七节旅游景区/79
Scenic spots第八节旅游娱乐/82
Tourism entertainment第九节旅游购物/84
Tourism shopping
89
第五章旅游资源
Chapter 5Tourism resources第一节旅游资源的概念/90
The concept of tourism resources第二节旅游资源分类/92
Tourism resources classification第三节旅游资源调查与评价/97
Tourism resources investigation and evaluation第四节旅游资源开发与保护/99
Tourism resources development and protection
108
第六章旅游产品
Chapter 6Tourism products第一节旅游产品概述/109
Tourism product overview第二节旅游产品开发概述/121
Overview of tourism product development第三节旅游线路设计/129
Tourism route design
136
第七章旅游市场
Chapter 7Tourism market第一节旅游市场概述/137
Overview of tourism market第二节旅游市场细分/141
Tourism market segmentation第三节全球旅游市场/145
The global tourism market第四节中国旅游市场/148
Chinese tourism market第五节旅游市场营销/151
Tourism marketing
160
第八章旅游形象
Chapter 8Tourism image第一节旅游形象的概念及特点/161
The concept and characteristics of tourism image第二节旅游形象定位/163
Tourism image positioning第三节旅游形象设计/165
Tourism image design第四节旅游形象营销/169
Tourism image marketing
180
第九章旅游影响
Chapter 9Tourism impact第一节旅游对经济的影响/181
The economic impact of tourism第二节旅游对社会文化的影响/188
The influence of social culture of tourism第三节旅游的环境影响/193
The environmental impact of tourism第四节旅游可持续发展/195
Tourism sustainable development
203
第十章旅游行业组织
Chapter 10Tourism organizations第一节旅游组织及其职能/204
Tourism organizations and their functions第二节国际旅游组织/206
The international tourism organization第三节我国旅游组织/212
Tourism organization in China 第四节旅游政策/216
Tourism policy
223
第十一章旅游行业管理
Chapter 11Travel industry management第一节旅游行业管理概述/224
Overview of travel industry management第二节旅游信息化管理/226
Tourism information management第三节旅游标准化管理/229
Tourism standardization management第四节旅游行业管理体制/231
Travel industry management system
236
第十二章旅游政策法规
Chapter 12Tourism policies and regulations第一节旅游政策与法规概述/237
Overview of tourism policies and regulations第二节解读《旅游法》/241
Analysis of “tourism law”第三节旅行社法规/244
Travel agency regulations第四节导游人员法规/247
Rules and regulations of tour guides第五节旅游饭店法规/249
Hotel regulations第六节旅游安全法规/252
Tourism safety regulations第七节旅游者合法权益保护法规/254
Tourists’ legitimate rights and interests protection law
261
第十三章旅游发展模式与趋势
Chapter 13Tourism development modes and trends第一节旅游发展模式/262
Tourism development modes第二节世界旅游发展趋势/264
The development tend
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