华中科技大学出版社

本教材为高等职业学校“十四五”规划医学美容技术专业新形态一体化特色教材。

本教材共分为三个模块、十九个项目。模块一为中医美容基础理论，包括绪论、阴阳五行学说、藏象学说、经络与腧穴、病因病机、中医四诊、辨证与治则、美容中药、美容方剂、中医美容养生基本原则；模块二为中医美容常用技术，包括药膳美容技术、灸法美容技术、耳穴贴敷美容技术、推拿美容技术、拔罐美容技术、刮痧美容技术；模块三为常见损美性问题的中医诊治与调护，包括损美性皮肤问题的中医诊治与调护、损美性毛发问题的中医诊治与调护、损美性形体问题的中医诊治与调护。本教材具有实用性、系统性，涉及病证广泛，内容丰富。

本教材可供医学美容技术等相关专业使用，也可供广大读者自学。

本书是“高等医学教育课程‘十四五’规划基础医学类系列教材”中的一种。本书共四篇共26章，第一篇生物大分子的结构与功能，包括蛋白质、核酸、酶和糖复合体的分子结构、主要理化性质，并在分子水平上阐述其结构与功能、结构与理化性质的关系；第二篇物质代谢与调节，包括糖类、脂类、氨基酸、维生素、钙、磷等的代谢变化，重点阐述主要代谢途径、生物氧化与能量转换；物质代谢还包括核苷酸、血红素的代谢以及肝脏生物转化；第三篇生命信息的传递与调控，主要阐明中心法则所揭示的遗传信息流向，包括DNA复制、转录、翻译、基因、基因组及其表达调控和基因组学与后基因组学；第四篇分子生物学技术与应用，主要介绍分子生物学常用技术、基因工程、基因结构与功能分析技术、基因诊断与基因治疗等。

教材共9章，其内容有：绪论、统计描述与数据分布、概率分布与抽样误差、参数估计与假设检验基础、常用假设检验方法（一）：均值比较、 常用假设检验方法（二）：分类数据与等级数据、相关与回归分析、诊断试验评价与ROC曲线、医学检验中的统计质量控制与参考区间。

本教材在内容筛选上严格对标临床实际应用场景，摒弃了市场上部分教材中过于陈旧或应用范围狭窄的介绍。书中重点讲解内容帮助学习者快速建立与临床岗位的对接能力，缩短从理论学习到实际操作的适应周期。为突破传统纸质教材的局限性，本书深度整合了多元化的数字资源。读者可通过扫描书中二维码，获取可视化内容，将抽象的机械构造与电子原理转化为直观的动态呈现。此外，教材还配套了课后试题，满足课后练习与知识巩固的需求。教材在知识传授的同时，巧妙地将思政教育贯穿于各个章节，这种 “知识 + 思政”的融合模式，既提升了教材的思想深度，也为培养德才兼备的检验人才提供了有力支撑。

本教材是国家在线精品课程配套教材、国家级职业教育教师教学创新团队课题研究项目专业领域课题成果系列教材、高等教育“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。

本教材共包含九个项目，涵盖畜类及乳品原料、禽类原料、水产类原料、蔬菜原料、粮食原料等内容。本教材按“原料特性—品质检验—加工工艺—烹饪运用”的路径展开阐述，注重引入行业前沿技术与新型原料应用，及时更新相关原料的市场与产业发展动态。教材配套数字化资源，拓展知识以二维码形式展现，供读者学习，以助其系统掌握现代餐饮涉及的主要原料知识，满足餐饮市场对复合型技能人才的需求。

本教材可作为餐饮类专业核心教材，也适用于餐饮从业者提升技能及美食爱好者自学，有助于培养读者科学选料、规范加工及创新研发的能力。

本书在厘清旅游、文化概念及其相互关系，以及旅游文化、文化旅游概念及其相互关系的基础上，基于旅游者的视角，以大众旅游的主要客体，结合近年旅游热门景点和旅游行业发展动态，对教学内容进行了精选。通过旅游山水、聚落文化、宗教文化、民俗文化等一系列贴近旅游实践和学生认知水平的多个趣味专题，立体式地呈现国内外的旅游文化。

一、本书内容：研学旅行课程是研学旅行活动的核心环节，目前市面研学旅行课程开发与管理方面的专业书籍少之又少。本教材填补了研学旅行课程开发类书籍的空白，分理论篇、实践篇和案例篇三个篇章，理论联系实际、循序渐进，从基础理论，到通过模块化的设计对研学旅行课程开发、实施、管理等环节的内容进行项目化的构建，全方位系统阐述了研学旅行课程开发与管理的相关问题。

二、主要特点：

（一）基于真实工作任务的模块化设计

（二）基础理论到工作实践渐进安排

（三）系统教学及真实案例统筹兼顾

写作背景：

在当前创新创业的时代背景下，本教材结合陶瓷行业实践，普及创新创业理念，旨在提供一本系统的陶瓷创新创业教材，培养兼具创新思维和商业能力的复合型人才。

内容构成：

1.基础认知篇：中国陶瓷文化的发展；陶瓷原料与生产工艺；陶瓷产业概况

2.创客思维篇：创业机会与创业风险；陶瓷产品设计与创新；商业模式设计

3.实战技能篇：陶瓷创业调研；数据分析工具；数字化建模

4.项目孵化篇：陶瓷市场营销；创业融资；商业计划书撰写；项目路演

主旨内容：

本教材将创新创业理论与陶瓷行业实践相结合，以“理论讲解+工具实操+项目实践”为主线，系统阐述陶瓷创客从创意到落地的全流程方法，共设基础认知篇、创客思维篇、实战技能篇和项目孵化篇四大版块。通过本书的学习，读者能在掌握创新创业相关理论的同时，了解陶瓷历史发展脉络、陶瓷文化传承创新和陶瓷行业科技进步。

创新点：

1.实战性强：本教材注重实际操作，通过大量案例和实战项目，让学生在“做中学”，真正掌握陶瓷领域创业全流程的实战技能。

2.创新导向：教材内容紧密结合创客理念，注重培养学生的创新思维和创造力，鼓励学生进行创新探索。

3.案例丰富：教材中包含大量成功的陶瓷创客案例，为学生提供丰富的学习资源和借鉴经验。

适用群体：高校陶瓷艺术、经济管理及相关专业的本专科学生，以及社会创客群体。

本书立足现代服务业发展背景，系统阐述了现代服务管理的基本理论与实践方法。全书以服务特征与服务价值创造为逻辑起点，围绕服务战略、服务需求与供给管理、服务运营管理、服务质量管理、服务供应链管理、服务创新等内容展开，构建了较为完整的现代服务管理知识体系。本书结合我国服务经济发展实践，融入数字经济、体验经济、平台经济等新兴业态案例，注重理论与实践结合，突出应用导向和问题导向。

本书在编写过程中积极贯彻党的二十大精神和新时代高质量发展理念，将以人民为中心的发展思想与服务管理理论有机融合，强化课程思政元素，引导学生树立服务社会、诚信经营和责任担当的职业价值观。本书既可作为高等院校管理类、经济类及服务业相关专业的教学用书，也可供从事服务业管理实践的人员参考使用。

材料作为3D打印行业发展的重要物质基础，其发展情况将决定3D打印技术能否广泛应用。高分子材料具有密度小、质量小、成形温度低等优点，因此成为了3D打印中应用规模、实际产量最大，应用领域最广的材料体系。本书主要以三种典型的高分子材料3D打印工艺——光固化成形(SLA)、熔融沉积成形(FDM)、激光选区烧结(SLS)为主线，聚焦于成形原理的论述和成形实验的设计。在成形原理部分着重阐述不同工艺的成形特点，在实验部分设计系列实验，与成形原理部分呼应并形成有机整体，实现基础原理与实际应用相结合。其中：第1章为绪论，对3D打印进行了基本阐述；第2～4章分别介绍了光固化成形、熔融沉积成形以及激光选区烧结的成形原理；第5～14章设计了10个实验，可作为实践教学的参考。

本书按照机械工程技术的基础性、入门性、全面性、前瞻性的要求，深入结合国家新工科建设的目标而编写。全书分为十七章，首先介绍机械制造对国民经济的作用及其发展历史和发展趋势，然后介绍机械制造相关的基础知识，内容涉及工程材料学、毛坯制造技术、机械加工制造技术、机械加工设备以及机械制造过程的组织方式等。除了传统的制造技术外，本书还重点介绍了电子制造的方法和设备、特种制造技术、先进制造技术，以及先进的工程管理技术等。

此外，本书还配备了大量的数字资源，可通过微信扫描书中二维码获取。

本书可作为非机械类专业学生普及机械工程基本知识用书，还可以作为机械类专业学生了解机械工程基本内容的教科书。

本教材按照燃煤发电的“燃料—燃烧—控制—污染物减排-先进发电技术”全流程思路进行编写。主要内容包括六个部分，首先总述双碳目标下燃煤发电的新形势、新挑战，然后分别从洁净高效灵活燃料技术、燃烧技术、控制技术、污染物生成理论与减排技术等四个子模块进行介绍，最后是先进燃煤发电前沿技术介绍与展望结尾。

双碳目标下燃煤发电新形势与新挑战重点介绍燃煤发电在新型电力系统建设中的重要角色，以及灵活性要求下燃煤发电的新挑战以及对新技术的需求。

洁净高效灵活燃料技术部分拟主要介绍煤的结构与分类、洗选，数字化煤场与智能混配煤理论与技术，燃料灵活快速供给技术，重点介绍相关内容的技术发展与前沿技术。

洁净高效灵活燃烧技术部分拟主要介绍低氮燃烧理论与技术、低负荷稳定燃烧理论与技术、高效燃烧理论与技术内容。

洁净高效灵活控制技术部分拟主要介绍DCS控制系统组成、控制方法、智能灵活控制方法。

污染物生成理论与减排技术部分拟重点介绍燃煤发电的主要污染物生成理论与释放特性、污染物减排技术及新挑战与新方法。

先进燃煤发电前沿技术部分拟重点介绍智能发电技术、超临界CO2动力循环发电技术、CCUS等最先进的燃煤发电前沿技术。

最后是总结与技术展望。

本书从海洋与海洋工程流体力学和船舶与海洋结构物运动工程的需求出发，将流体力学基础知识和海洋结构物运动有机结合，研究船舶与海洋结构物在流体中的受载作用力及其运动规律。全书分为两个篇章：船舶操纵性、船舶耐波性。

船舶操纵性篇共有11章，主要内容包括：操纵性绪论、船舶操纵性运动方程、航向稳定性和回转性、船舶对舵的响应、自由自航船舶操纵性标准试验、舵设计、操纵运动非线性数学模型、船桨舵水动力系数计算方法、限制航道和风流中操纵性、约束模型试验、数值水池中操纵性模拟等。

船舶耐波性篇共分8章，主要内容包括：耐波性绪论、船舶在波浪中六自由度运动方程、静水中船舶摇荡运动、规则波中船舶摇荡运动、不规则波中船舶摇荡运动、减摇装置运动控制和船型影响、耐波性衡准与评价体系、船舶耐波性试验等。

本书可作为船舶与海洋工程专业及其他相关专业的本科生或研究生教材，可供从事船舶与海洋工程及航运工程的工程技术人员阅读和参考。

本书根据中共中央、国务院《关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》和教育部《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》的精神，坚持学校教育要树立“健康第一”的指导思想，明确了高校体育在素质教育中的地位和我国高校体育教学的目标和任务。本书在编写过程中注重将理论和实践相结合。全书共15章内容，主要包括体育与健康、运动防护以及各项运动等。

本书即可作为高等院校的大学体育教材，也可作为体育运动爱好者入门学习的参考书。

本书主要讲述了大学生所需具备的各种健康、体育知识,以及常见的各种体育活动锻 炼方法。在内容选择上,本书既注重科学性,又讲究针对性和实用性,力求做到精练规 范、覆盖面广、通俗易懂、指导性强。 本书共15章,内容主要包括体育与健康基础、体育锻炼与运动处方、体育竞赛编排、 田径运动、足球、篮球、排球、乒乓球、羽毛球、网球、健身健美、健美操、体育舞蹈、 形体训练、武术、跆拳、轮滑、拳击、拓展训练等内容,并在最后详细介绍了国家学生体质健康标准。本书内容全面,形式创新，采用活页式并配有大量的二维码，适合作为高等院校的体育教材,也可供广大体育爱好者阅读。

全书内容包括等运动损伤概述、运动防护概述、运动损伤现代诊断技术及常用治疗技术、急救基本技术、常见骨折及防护、常见脱位及防护、常见软组织损伤及防护、常见运动项目的损伤及其预防等内容，更具实用性和可读性。《运动损伤防护与急救》的内容和任务可概括以下几方面：运动损伤概述运动防护概述运动损伤现代诊断技术及常用治疗技术急救基本技术常见骨折及防护常见脱位及防护常见软组织损伤及防护常见运动项目的损伤及其预防该书可作为体育教育、运动训练、艺术表演、民族传统体育、运动人体科学家、运动人体科学、运动康复、康复治疗专业本专科学生教学用书。

本书以中国文学史为纲，选取中华优秀经典作品八十篇，分四个学期编排内容，适应高等职业院校学生在校学习的周期，具有较强的针对性和可操作性。本书结构完整，体例丰富，为了帮助学生更好地理解原文，设有“注释”“导读”“音频”，旨在促进中华民族传统的文化基因与当代文化相融合，推动中华文明创造性转化、创新性发展，激活其生命力，引导学生在经典作品中寻找文化基因，悟人生百态。

本书系统梳理Java Web应用开发的完整知识体系，从开发概述与环境搭建入手，逐步深入讲解JSP、JDBC、Servlet核心基础技术，再延伸至MVC架构模式、Spring、Spring MVC、MyBatis框架整合及Spring Boot框架的实战应用，配套农产品、员工、养老系统三个贴合实际场景的项目案例，最后展望Java Web新技术和介绍热门AI辅助工具，全程搭配知识点讲解与实际操作视频微课，实现理论与实践的深度融合，助力学习者快速掌握Java Web开发技能、提升项目实战能力。

本教材的内容共分为五个训练项目，项目一介绍室内设计专业毕业设计的概述，提高学生对毕业设计实践的理性认识；项目二介绍毕业设计的表现形式与要求，让学生明确设计表达的形式，并且从文案表达，施工图规范表现，效果图表现，排版形式，PPT制作多方面掌握表达技巧与注意事项；项目三介绍毕业设计的步骤与技巧，让学生明确毕业设计的过程环节以及实践方法，从选题的确立、分小组制定工作计划表与设计协作，如何推进设计方案实施，设计作品的制作与完善，到最后成果展示，全方位剖析毕业设计过程；项目四介绍毕业答辩技巧以及成果评价知识，让学生在了解如何准备毕业设计答辩，以及答辩时的相关问题与技巧。并通过阐述毕业设计对指导教师以及学生的具体要求，并规范成果考核；项目五通过家装样板房设计、民宿设计、办公空间设计、餐饮空间设计等项目的应用案例分析，提高学生的设计鉴赏能力、审美能力以及解决问题的能力。

《品牌包装策划与项目实训》该教材新形态教材的视角把品牌包装策划与项目实训分为四章12个模块任务，包含品牌包装策划认知训练，品牌包装创意思维训练，品牌包装输出规范，品牌包装展示制作。依据高职学生的认知特点将知识目标进行模块设计，本书围绕包装技能岗位的职业需求而设定，以品牌包装策划与项目实训的任务为核心，通过完成各个章节的模块任务，知识内容层层递进，形成一个完整的闭环。本教材撰写研究内容与时俱进，注重学生的策划能力与创新能力培养，使得学生有更强的就业适应能力。主编从事包装教学17年，有良好的教学实践与项目实训基础，教学成果丰硕，有丰富的教学实践基础，取得了良好的教学效果，研发教材内容适合高职类视觉传达类设计学生使用。

本书系统介绍了TouchDesigner这一主流可视化编程工具的基础理论、核心节点结构、交互逻辑以及实际创意案例的全流程实现方法。全书共分为四大部分，内容涵盖TouchDesigner的发展背景、下载安装、界面操作、四大核心节点类型（TOP、CHOP、SOP、DAT）的详细解析、数据流机制、可视化动态表达与参数动画、多图层视觉合成、音频驱动视觉的实现，以及多种交互控制和感知系统的构建方法（包括鼠标、键盘、传感器等多模态输入）。除了对每类节点的结构和功能进行理论讲解，本书还注重实用技巧和案例教学。本书通过大量实操演示与完整流程剖析，帮助读者理解从视觉设计到交互响应、从单一效果到复杂系统搭建的实际步骤。无论是数字媒体艺术、互动装置、舞台演出、数据可视化还是高校教学，本书都提供了具有实践价值的参考方案和技术支持。

本书包括 6 章内容。第 1 章概述了室内快题设计的基本概念、应用领域与评分标准；第 2 章讲解了室内快题设计的实操方法，涵盖主题确立、素材搜集与运用、核心设计原则及考场应试技巧。第 3 章梳理了一套完整快题所需全部图纸与文本内容，包含设计理念，分析图，平、立、剖面图，效果图，顶棚图，设计说明与版式设计。第 4 章分类介绍了家装、工装两类主题空间的设计要点，并对相关的优秀快题案例进行了展示和解析。第 5 章针对考研快题设置真题板块，划分考题类型，结合多所院校真题开展解析与复盘，拆解答题思路。第 6 章展示了 50 多幅优秀的室内快题设计作品，供读者欣赏和学习。全书兼顾理论方法、制图规范、案例参考与真题训练，既适用于高校环境设计、室内设计专业课教学，也可作为研究生入学快题考试备考工具书，帮助学习者掌握快题的完整创作流程，提升方案构思与图纸绘制能力。

《社会认识论十讲》一书，旨在引导读者系统把握社会认识论这一交叉学科的核心脉络，探索人类社会自我认识的实现形式与内在逻辑，帮助读者更好地认识社会。本书以“社会能否实现自我认识”这一根本问题为起点，逐步剖析社会认识的逻辑性、认识分歧的成因，并深入探讨社会时间与自我确证、社会空间的社会化建构、加速世界的应对策略以及风险社会的现实性等关键议题。随着人工智能时代的到来，本书亦前瞻性地审视了机器社会形成的可能性与机器自身的认知逻辑，最终落脚于社会交往中的文化理解与跨域沟通实践。内容编排上在逻辑与历史的统一中层层递进，融合马克思主义的科学方法论，致力于为读者提供一个兼具哲学深度、社会学广度与现实关切的分析框架，助力其在复杂信息时代提升批判性思维与社会认知能力。

《商务礼仪与沟通技巧》内容涵盖了商务活动中的服饰、仪容礼仪，商务举止、仪态礼仪，商务会谈礼仪，商务拜访位次礼仪以及商务通信礼仪，商务餐饮、馈赠礼仪，商务社交聚会礼仪等诸多方面的知识。力求从不同的角度将商务活动中应该遵守的行为规范和礼仪语言清晰地呈现在学生的面前，提供给他们具体实用的礼仪指导。沟通技巧中的倾听技巧、交谈技巧、说服技巧、团队沟通技巧以及商务谈判中的沟通技巧等内容的编写。利用大量通俗易懂的实例使学生了解并掌握礼仪规范及沟通技巧，帮助他们在今后的工作、生活中，在商务交往、人际沟通等方面做到游刃有余，无往而不胜。

本教材系统阐述言语交际的核心理论与实用技巧，力求理论与实践并重。开篇从言语交际的性质与作用、方式与构成等要素入手，系统解读得体、合作、礼貌等言语交际的基本原则，奠定必要的理论基础，进而探讨言语交际能力的培养路径。教材主体部分聚焦社交、演讲、辩论、求职面试、主持、销售及谈判七大核心场景，深入剖析各情境下的言语特点与痛点，拆解相应的表达策略和技巧，并辅以演练指导。本教材旨在帮助读者提升在不同场合中的语言运用能力，优化沟通效率，从而实现高效得体的言语交际。

本书是一部系统阐述健康教育学理论与实践的专业教材，全书共分为十章，从多维健康观、健康影响因素、健康教育理论、运动与慢性病防控、运动损伤预防、心理健康促进、健康行为养成、学校健康教育、社会健康促进到健康政策伦理，构建完整的健康教育知识体系。 本书丰富了健康教育学的理论内涵，推动了体育学与公共卫生学的交叉融合。提供了科学、系统的健康教育知识和方法，有效地帮助广大师生、社区居民提升健康素养、养成健康行为。