教师服务直通车
图书简介

本书分为基础篇、应用篇和相关知识篇。每章前面有学习导引、学习重点,中间有大量的案例引导、知识拓展、知识关联、专家剖析和警语等,后面有思考题与案例分析。本书从礼仪的基础理论,到具体礼仪的应用,再到相关礼仪知识,涉及了旅游接待服务的各个环节,体现了理论的系统性和综合性,特别注重礼仪实践能力的培养。

作者介绍

张金霞现任江汉大学商学院旅游与酒店管理系教授、武汉市高校学科带头人。兼任湖北省旅游学会常务理事,湖北省炎黄旅游文化分会副会长,湖北省礼仪协会理事。主持完成了全国高等学校教学研究中心“十一五”国家课题1项,参与国家社会科学基金项目1项,主持完成省、市科研课题10项,横向项目6项,其中旅游规划4项,可行性报告2项。其主持或作为主要研究人员参与完成的科研成果获湖北省第四届社会科学优秀成果三等奖1项,武汉市第十届社会科学成果优秀奖1项,武汉市高校教学成果三等奖1项。发表科研论文50余篇,专著(排序第二)和编著3本,教材5本。

书籍目录

第一章旅游接待礼仪总论/3

第二章旅游接待人员的形象礼仪/34

第三章旅游接待中的日常礼仪/68

第四章旅游接待中的迎送礼仪/96

第五章旅游接待活动礼仪/116

第六章民族与宗教礼仪/160

第七章主要客源国和目的地国(地区)的礼俗/187


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