书籍目录

第一章　概论 001

第一节　收益管理的起源 002

第二节　收益管理的内涵 003

第三节　收益管理的作用 010

第四节　收益管理的演化 012

第五节　收益管理的文化 018

第二章　收益管理的发展过程与研究进展 022

第一节　收益管理的发展过程 023

第二节　收益管理的研究进展 031

第三节　全球收益管理实例与平台经济 045

第四节　互联网时代的收益管理 048

第五节　收益管理与价值共创 051

第三章　定价战略的框架 055

第一节　战略定价金字塔 056

第二节　战略融入：跨越产品生命周期 062

第三节　战略基础：成本与竞争 063

第四节　渠道的收益管理 069

第四章　动态定价 072

第一节　动态定价的原理 074

第二节　动态定价的过程 077

第三节　服务定价 084

第五章　预测 090

第一节　预测的内涵 092

第二节　预测的方法 098

第三节　预测的准确性 104

第四节　酒店的预测 108

第六章　超额预订 111

第一节　超额预订及其成因 112

第二节　超额预订的策略 116

第三节　过度超订及其处理 118

第七章　酒店的收益管理 123

第一节　酒店收益管理特点与衡量指标 124

第二节　客房需求预测 128

第三节　客房超额预订策略 131

第四节　酒店客房分配 132

第五节　酒店舆评与收益管理 135

第六节　酒店收益管理的发展趋势 138

第八章　餐厅的收益管理 140

第一节　餐厅收益管理概况 142

第二节　餐厅收益管理的策略 144

第三节　餐厅收益管理的指标 152

第四节　会议及宴会的收益管理 155

第九章　航空公司的收益管理 159

第一节　航空公司收益管理的发展历程 160

第二节　航空公司收益管理的内容 163

第三节　航空公司收益管理的展望 172

第十章　收益管理系统 176

第一节　IDeaS收益管理系统 178

第二节　HiYield收益管理系统 188

第三节　Amadeus收益管理系统 196

第四节　九九收益管理软件 198

第十一章　收益管理实验操作与技术软件 200

第一节　RMS与PMS的对接 202

第二节　虚拟仿真实验系统 207

第三节　Cesim酒店运营管理模拟 212

参考文献 219

收益管理词汇 223