书籍目录

绪论

第一章  原子结构与化学键

第一节 原子结构

第二节 元素周期律

第三节 化学键

第二章 化学反应及其规律

第一节 化学反应速率

第二节 化学反应平衡

第三节 氧化还原反应

第三章 溶液与溶液的渗透压

第一节  物质的量                     

第二节  溶液的浓度                   

第三节  溶液的渗透压

第四章 电解质溶液

第一节  电解质的电离               

第二节  水的电离及溶液的酸碱性        

第三节  缓冲溶液        

第五章  常见的元素及其化合物

第一节  元素周期表

第二节  常见的金属元素及其化合物

第三节  常见的非金属元素及其化合物

第六章  烃 

第一节  有机化合物概述                  

第二节  饱和链烃（烷烃）                 

第三节  不饱和链烃（烯烃与炔烃）

第四节  芳香烃   

第七章  烃的含氧衍生物

第一节  醇

第二节  酚和醚                       

第三节  醛和酮  

第四节  羧酸

第五节  酯和油脂  

第八章  含氮有机物和杂环化合物

第一节  含氮有机物                          

第二节  生物碱 

第三节  杂环化合物              

第九章  高分子化合物

第一节  糖                         

第二节  蛋白质

第三节  合成高分子化合物

医用化学实训

实训一  化学实训基本操作

实训二  溶液的配制与稀释

实训三  电解质溶液和缓冲溶液

实训四  烃及其含氧衍生物性质实验

实训五  糖类和蛋白质的性质实验

参考文献