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图书简介

本书以项目管理流程为框架结构,依照旅游项目启动、旅游项目计划、旅游项目实施、旅游项目控制、旅游项目收尾等过程组织编写,帮助学生快速掌握现代项目管理基础知识。融入中西旅游产业经典项目管理实践案例,帮助学生理解旅游项目管理与一般项目管理的区别,以及旅游项目管理的中西差异。每章知识要点后将配套对应知识扩展内容,作为拓展知识点丰富学生的项目管理知识,并提供合适的项目管理经典工具模版推荐。此外,各章节配备对应习题,涵盖选择题、判断题、简答题、案例分析题等多样题型,帮助学生巩固项目管理知识要点。

作者介绍

梁增贤,中山大学旅游学院院长助理、教授,博士生导师,逸仙学者。主要从事城市旅游与旅居流动、数字文旅与会展经济、旅游投融资与项目管理、主题公园与旅游景区规划设计研究;获2023年国家级教学成果奖二等奖,2022年广东省高等教育教学成果奖一等奖;主持和参与国家自科基金项目6项,主持国家社科基金、国家发改委重大课题和广东省自然科学基金各1项,在国内外学术期刊发表论文80余篇,出版国家级规划教材3部、学术专著3部、译著1部。

书籍目录

第一章 旅游项目类型特征

第一节 旅游项目定义与分类 1

第二节 旅游项目生命周期 4

第三节 小型旅游项目 9

第四节 旅游项目资源与环境 11


第二章 旅游项目管理基础

第一节 旅游项目管理基本概念 12

第二节 旅游项目管理组织 20

第三节 旅游项目管理过程 24

第四节 旅游项目组织过程资产 27

第五节 旅游项目管理的知识体系 28


第三章 旅游项目招投标与合同管理

第一节 旅游项目采购概述 34

第二节 旅游项目采购组织与管理过程 38

第三节 旅游项目采购方式 47

第四节 旅游项目合同管理 59


第四章 旅游项目融资管理

第一节 旅游项目融资概述 71

第二节 政府主导的旅游项目融资 74

第三节 中小企业主导的旅游项目融资 82

第四节 政府与社会资本合作融资 90


第五章 旅游项目论证评估

第一节 旅游项目论证概述 102

第二节 旅游项目机会研究 105

第三节 旅游项目建议书 107

第四节 旅游项目可行性研究 109

第五节 旅游项目评估 113


第六章 旅游项目范围管理

第一节 旅游项目范围管理概述 121

第二节 项目启动 122

第三节 收集需求 126

第四节 定义范围 129

第五节 创建工作分解结构 132

第六节 核实范围 140

第七节 控制范围 141


第七章 旅游项目时间管理

第一节 旅游项目时间管理概述 146

第二节 规划进度管理 148

第三节 定义活动和排列活动顺序 149

第四节 估算活动资源和持续时间 153

第五节 制订进度计划 155

第六节 计划实施和控制进度 161


第八章 旅游项目成本管理

第一节 规划成本管理 164

第二节 成本估算 173

第三节 制定预算 179

第四节 控制成本 185


第九章 旅游项目质量管理

第一节 旅游项目质量管理概述 198

第二节 规划质量管理 204

第三节 实施质量保证 210

第四节 质量控制 219


第十章 旅游项目团队管理

第一节 项目经理的任命 222

第二节 项目组织形式和结构 224

第三节 项目团队的获得与配备 231

第四节 项目团队的建设与管理 234


第十一章 旅游项目沟通管理

第一节 项目沟通的类型与过程 243

第二节 项目沟通计划 249

第三节 项目沟通的障碍与解决策略 253

第四节 项目谈判策略与技巧 257


第十二章 旅游项目风险与收尾管理

第一节 旅游项目风险管理 263

第二节 旅游项目收尾管理 281


参考文献 292


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