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图书简介

《旅游商务英语》是面向旅游管理类专业精心打造的新时代立体化商务英语精品教材,精准把握全球文旅产业数字化转型与高质量发展的时代脉搏,深度融合前沿行业研究数据、头部企业真实运营案例与沉浸式跨文化交际场景,着力构建“语言能力 + 专业素养 + 职业技能”三位一体的人才培养体系。教材紧扣文旅行业前沿需求与岗位能力标准,系统构建十大核心知识模块,涵盖全球旅游业格局演变、中国文旅产业发展成就、人工智能赋能下的智慧旅游与智能酒店、文化遗产活化与文旅融合、危机管理与韧性建设、康养旅游与生活方式创新、社会责任与伦理规范、顾客体验设计与服务创新、职业发展路径规划以及可持续旅游发展。教材深度还原旅游与酒店业真实工作场景,精心设计大量任务驱动型实践项目与角色扮演模拟训练,既深深扎根中国文旅实践、彰显本土文化自信,又充分契合中国学生的认知规律与学习特点,真正实现“做中学、学中用”的教学目标。通过本教材的系统学习,学生不仅能够熟练掌握旅游商务英语的专业表达与行业术语体系,更能厚植家国情怀、开阔全球视野、锤炼批判性思维与跨文化沟通能力,为未来投身高端文旅与国际酒店行业、参与全球文旅交流合作奠定坚实基础,最终成长为兼具语言优势、数字素养与国际竞争力的复合型高素质文旅人才。

作者介绍

项萌,女,1975 年 3 月生,毕业于北京师范大学民俗学专业,法学硕士,桂林理工大学旅游与风景园林学院副教授、硕士生导师,2016 年至 2017 年为美国普渡大学访问学者,主要从事旅游管理专业教学和研究工作,研究方向涵盖旅游与文化变迁、旅游与性别、酒店管理等,主要承担《旅游英语》《酒店文化》《酒店管理概论》《酒店商务英语》等课程的教学。研究方面,主持并完成教育部人文社会科学研究一般项目 “桂黔少数民族旅游地民俗文化变迁的社会性别研究”(11YJC850024)、广西社科基金课题 “广西人口社会性别平等问题研究”(11CRK004)、“旅游业对少数民族妇女的社会文化影响”(05FMZ003),以及 2 项厅局级项目;目前主持广西社科基金课题 “广西深度贫困地区妇女发展与旅游精准扶贫研究”(18FRK001),同时主持在研 1 项省级教改课题和 1 项区局级教改课题;另外还主持地厅级项目 1 项,参与国家级课题 3 项和其他省部级课题多项,公开发表学术论文 20 多篇。

书籍目录

Unit 1 Global Tourism: Trends and Challenges

第一单元 全球旅游业趋势:机遇与挑战

Unit 2 From Villages to Skylines: China’s Tourism Revolution Unveiled

第二单元 从乡村到天际线:中国旅游业革命揭秘

Unit 3 Digital Destinations: Technology-Driven Tourism Innovations

第三单元 数字目的地:技术驱动下的旅游业创新

Unit 4 Cultural Tourism and Heritage Conservation

第四单元 文化旅游与遗产保护

Unit 5 Crisis Management in the Tourism and Hospitality Industry

第五单元 旅游与酒店业的危机管理

Unit 6 Wellness, Sleep and Lifestyle Trends in the Tourism and Hospitality Industry

第六单元 旅游与酒店业的康养、睡眠与生活方式趋势

Unit 7 Social Responsibility and Ethics in Tourism

第七单元 旅游业的社会责任与伦理

Unit 8 Customer Experience in the Tourism and Hospitality Industry

第八单元 旅游与酒店业的顾客体验

Unit 9 Careers in the Tourism and Hospitality Industry

第九单元 旅游与酒店业的职业发展

Unit 10 Eco-Friendly Travel and Sustainable Tourism

第十单元 生态友好型旅行与可持续旅游

References

参考文献

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