图书简介

本选题在结构上按照旅游六要素——吃、住、行、游、购、娱版块进行编写，每个版块设置两个单元，以每个版块的主题编写知识图谱，根据主题知识图谱设置教材内容，分别训练学生听、说、读、写的分项能力。其中，听、说部分将从旅游从业人员和游客的双角度出发，模拟真实的旅游场景，培养学生在实践中使用英语处理旅游相关工作和交际的能力。阅读部分将选取与本章主题相关的文本，在每个环节的两个单元里，一篇选取行业整体相关内容，一篇选取中国文化相关内容，以期既对行业整体情况有所了解，又能对本土旅游文化相关内容进行把握，还能形成一定的跨文化意识。如：“美食旅游”与“中国地方菜系”；“世界热门旅游目的地”与“中国著名旅游城市”等。课文后将配备“单词及词组”（课文中的重点词汇，帮助学生积累旅游专业基本词汇）；“文化常识”（补充介绍课文中出现的旅游文化相关知识，扩大学生的知识面和视野）；“习题”（有效检测和巩固学习成果）。写作部分将围绕本章相关主题进行旅游应用文写作训练，包括旅游相关表格填写和应用写作，进一步提升学生的专业实践能力，如：英文菜单、相关表格、旅游宣传、日程安排、告示、通知等。希望该选题能够为广大师生带来更强的专业实用性，进而深化大学专业英语教学改革，为行业英语的进步添砖加瓦。