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图书简介

本教材是旅游管理类专业四门核心课程之一的配套教材,已入选“十四五”普通高等教育本科国家级规划教材。

旅游学的研究已经从旅游要素研究发展为集合各种旅游要素空间集聚的旅游目的地研究。旅游目的地的建设与管理成为我国旅游学研究和旅游业发展实践中的重要课题之一。本书围绕旅游目的地管理的各个维度,阐述了旅游目的地管理理论、利益相关者的概念以及旅游目的地管理体系,并进一步分析了旅游目的地规划管理、人力资源管理、服务管理、营销管理、节事活动管理、信息化管理与智慧旅游、安全管理,以及旅游目的地发展的影响等。全书共十一章。

本教材既可作为高等院校旅游管理、公共管理、文化产业管理、人文地理与城乡规划、地理学等相关专业教学用书,也可作为政府相关部门、培训机构、旅游企业及相关从业人员的参考书。

作者介绍

黄安民,男,博士,华侨大学旅游学院教授、博士生导师、应用经济学博士后合作导师,华侨大学文旅与世界遗产研究中心主任,福建省乡村生态旅游协会副会长兼秘书长。曾任武夷山市人民政府副市长,华侨大学旅游学院副院长,华侨大学科研处副处长兼华侨大学泉州科学技术与社会发展研究院副院长,华侨大学城市建设与经济发展研究院常务副院长(正处长级),教育部高职高专旅游管理类专业教学指导委员会委员及多家地方政府旅游发展顾问。主要从事休闲与旅游学理论、区域旅游发展战略、旅游目的地管理、文旅融合与乡村振兴等方面的教学与研究工作。主持教育部人文社会科学研究规划基金项目、福建省社科规划重大项目等各类国家级、省部级课题20余项,主编出版《旅游学概论》《旅游规划教程》《休闲与旅游学概论》《文化创意产业导论》《研学旅行安全管理》《酒店康乐服务与管理》等教材及专著10余部,在国内外刊物上公开发表论文100余篇,主持各级政府和企业委托的咨询或规划课题逾百项。指导学生团队“‘精卫’旅游扶贫志愿服务队”获2018年“创青春”全国大学生创业大赛公益创业赛国赛银奖、第十二届“泉州青年五四奖章”集体、第十七届福建青年五四奖章集体标兵。

书籍目录

第一章 旅游目的地导论

第一节 旅游目的地概念

第二节 旅游目的地构成要素

第三节 旅游目的地分类

第四节旅游目的地研究理论

第二章 旅游目的地利益相关者

第一节 政府在旅游利益网络中的角色与行为

第二节 旅游者行为研究

第三节 旅游目的地社区居民参与

第四节 旅游目的地企业经营的多元角色与利益联系

第五节 旅游目的地利益相关者利益诉求

第三章 旅游目的地管理体系

第一节 旅游目的地政府管理

第二节 中国的旅游政策与法规

第三节 中国的旅游标准化工作

第四节 旅游行业组织

第四章 旅游目的地规划管理

第一节 旅游目的地资源调查、分类与评价

第二节 旅游目的地规划类型

第三节 旅游目的地空间结构规划

第四节 旅游目的地规划方法

第五章 旅游目的地人力资源管理

第一节 旅游目的地人力资源概念

第二节 旅游目的地人力资源开发

第三节 旅游目的地人力资源管理体系与方法

第六章 旅游目的地服务管理

第一节旅游目的地服务

第二节旅游目的地接待服务体系

第三节旅游目的地公共服务体系

第四节旅游集散地体系

第五节游客服务中心体系

第七章 旅游目的地营销管理

第一节 旅游目的地市场

第二节 旅游目的地形象设计

第三节 旅游目的地品牌建设

第四节 旅游目的地营销策略

第八章 旅游目的地节事活动管理

第一节 节事活动概要

第二节 节事活动对旅游目的地的影响

第三节 旅游目的地节事活动管理

第九章 旅游目的地信息化管理与智慧旅游

第一节 旅游目的地信息化与智慧旅游概念

第二节 智慧旅游在旅游目的地管理中的应用

第十章旅游目的地安全管理

第一节 旅游目的地安全概念

第二节 旅游目的地安全预防

第三节 旅游目的地安全应对

第四节 我国旅游目的地安全管理发展趋势与管理措施

第十一章 旅游目的地发展的影响

第一节 旅游目的地发展的正面影响

第二节 旅游目的地发展的负面影响

第三节 旅游目的地的可持续发展

参考文献

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